до пива

Створено Понеділок, 22 січня 2007 / Печиво
Tags: шкварки, до пива
250 г шкварок, 400 г борошна, 130 г молока, 2 яєчних жовтки, 1 чайна ложка солі, мелений чорний перець (на кінчику ножа), 1 яйце, 25 г дріжджів, 2 столові ложки сметани. Спосіб приготування: в теплому молоці розводять дріжджі. Мелені шкварки розтирають з борошном, додають сметану, сіль, перець, ... [ +++ ]
Створено Понеділок, 22 січня 2007 / Печиво
Tags: печиво, до пива
1 кг борошна, 500 г молока, 2 жовтки, 5 г солі, 100 г масла, 110 г води, тмин, 50-100 г твердого сиру. З борошна, молока, жовтків, солі, масла з додаванням потрібної кількості води, в глибокому тарелі замішують рідке тісто (води потрібно стільки аби тісто було достатньо ... [ +++ ]
Створено Понеділок, 22 січня 2007 / Печиво
Tags: печиво, до пива
300 г борошна, 100 г маргарину, 2 чайні ложки порошку для печива, 50 г молока, 1 яйце, 1 чайна ложка солі, 1 кавова ложка меленого чорного перцю, стільки ж кмину. Спосіб приготування: борошно змішують з порошком для печива, розтирають з маргарином, додають молоко, яйце, перець, ... [ +++ ]