Останні новини
14 серпня 2024 р - Відбувся перший ECO FILM FESTIVAL. Оголошено конкурс відеоробіт
гриби
Створено Середа, 17 січня 2007 / Пироги, пиріжки
Tags: гриби, борошно, телятина, запечені страви, пиріг
500 г різних грибів (білі, лисички, опеньки), 300 г телятини 2 цибулі ріпчасті великі, 1 яйце, 1/4 склянки сметани 2 ст. ложки олії, пучок зелені петрушки сіль, перець чорний мелений Цибулю та петрушку дрібно нарізають. Телятину пропускають через м’ясорубку. До меленого м’яса додають 1/2 ... [ +++ ]
500 г різних грибів (білі, лисички, опеньки), 300 г телятини 2 цибулі ріпчасті великі, 1 яйце, 1/4 склянки сметани 2 ст. ложки олії, пучок зелені петрушки сіль, перець чорний мелений Цибулю та петрушку дрібно нарізають. Телятину пропускають через м’ясорубку. До меленого м’яса додають 1/2 ... [ +++ ]
Створено Вівторок, 02 січня 2007 / Рибні супи
Tags: гриби, риба, пісні страви, пісна кухня
600 г філе риби (за вибором), 1 пучок коренів для супу (морква, корінь петрушки, можна маленьку селеру) 1 цибуля городня мала, 1 чайна ложка борошна 100 г заморожених грибів або шампіньйонів, 3-4 ст. ложки олії, зелень петрушки спеції: сіль, перець чорний мелений, лимонний сік. Обчищені ... [ +++ ]
600 г філе риби (за вибором), 1 пучок коренів для супу (морква, корінь петрушки, можна маленьку селеру) 1 цибуля городня мала, 1 чайна ложка борошна 100 г заморожених грибів або шампіньйонів, 3-4 ст. ложки олії, зелень петрушки спеції: сіль, перець чорний мелений, лимонний сік. Обчищені ... [ +++ ]