Останні новини
14 серпня 2024 р - Відбувся перший ECO FILM FESTIVAL. Оголошено конкурс відеоробіт
хліб
Створено Понеділок, 22 січня 2007 / Хліб, паска
Tags: різдво, хліб
Це ритуальний хліб різдвяних свят. Ранком роблять опару. Для опари дріжджі розчиняють у підігрітій воді, всипають половину борошна, старанно перемішують і ставлять для бродіння у тепле місце. Коли опара збільшиться удвічі й почне осідати, її з’єднують з рештою борошна, доливають теплою водою, трохи ... [ +++ ]
Це ритуальний хліб різдвяних свят. Ранком роблять опару. Для опари дріжджі розчиняють у підігрітій воді, всипають половину борошна, старанно перемішують і ставлять для бродіння у тепле місце. Коли опара збільшиться удвічі й почне осідати, її з’єднують з рештою борошна, доливають теплою водою, трохи ... [ +++ ]