консервації

Створено Понеділок, 22 січня 2007 / Салати на зиму
Tags: консервації, огірки, болгарський перець, помідори, капуста
... не любить, можна вилишити), 1 кг моркви, 1 велика головка капусти 1,5 кг цибулі, 200 г оцту 9%-ного, 500 г цукру, 2 жмені солі, перець чорний горошком, лавровий лист, гвоздика, коріандр, кмин — за смаком. 1. Всі овочі добряче помиємо трохи вистиглим окропом. 2. Моркву почистимо і ... [ +++ ]