каперц

Створено П'ятниця, 16 квітня 2010 / Цікаві культурні рослини Закарпаття
Tags: унікальні культурні рослини, Каперс, каперц
(Capparis) — рід дерев, кущів, багаторічних трав родини каперсових. Каперс колючий (Capparis spinosa) — овочева дикоростуча культура (в квіткових бутонах і плодах — білки, олії, вітаміни), в Європі, зокрема в Карпатах. Квіткові бруньки вічнозеленого чагарника Capparis spinosa використовують у їжу ... [ +++ ]