Бундашки

2 яйця
4 скибки білого хліба
2 ложки вершків або молока
сіль
копчене сало

Збити яйця і посолити. Кинути на пательню нарізане дрібними кубиками сало, витопити з нього жир і на цьому жирі посмажити хліб, добре вимочений у лізьоні.