Ім'я користувача
Пароль
Увійти
Forgot PW /
Зареєструватися
Головна
Новини Закарпаття
Цікаве Закарпаття
Закарпатська кухня
Бібліотека
Угорський вишневий суп
1
2
3
4
5
( 0 Votes )
Перші страви
-
Фруктові супи
1 кг вишень (очищених або консервованих, без кісточок)
250 мл води
175 - 250г цукру
1-2 палички кориці (кожна 5 см завдовжки)
750 мл сухого червоного вина
1 ч.л. мигдалевої есенції
250 мл нежирних вершків
250 мл сметани
Детальніше...
Додати коментар
Суп-пюре з чорносливу
1
2
3
4
5
( 0 Votes )
Перші страви
-
Фруктові супи
300 г черносливу
2/3 склянки цукру
1 склянка фруктового соку
1 ст. ложка крахмалю
Кориця, гвоздика
Детальніше...
Додати коментар
Фінський ягідний суп
1
2
3
4
5
( 1 Vote )
Перші страви
-
Фруктові супи
750 г ягід (малина, смородина)
1 склянка солодкого білого вина
Паличка кориці
Цукор - 2.5 ст.л.
Збиті вершки – 1/2 склянки
Детальніше...
Додати коментар
Холодний суп з фруктами та сиропом
1
2
3
4
5
( 0 Votes )
Перші страви
-
Фруктові супи
400 г свіжих фруктів(по сезону)
100 г апельсинового або іншого сиропу
200 г вершків
0,8 л води
2 ст. ложки цукру
50 г лікеру
1 ст. ложка лимонного соку
Детальніше...
Додати коментар
Персиковий суп
1
2
3
4
5
( 0 Votes )
Перші страви
-
Фруктові супи
600 г персиків
50 г цукру
100 г сметани
1 ст. ложки борошна
цедра 1 лимона
2 гвоздички
Детальніше...
Додати коментар
НОВІ РЕЦЕПТИ
Берегівський угорський бограч-гуляш по рецепту Шарлоти Чізмар
Швидко мариновані шампіньйони
Цвітна капуста в часничному соусі
Картопля тушкована з грибами
Суп-пюре з білими грибами
Суп-пюре з білими грибами
Керезет – універсальна холодна закуска
Окрошка – страва для спекотного літнього дня
Оселедець з квасолею
Салат зі щавлем
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Бограч від Катеринки. Все почалося з казана
Банош – частина гуцульської душі
Швидко мариновані шампіньйони
Інтернаціональна страва: Мамалига, токан, пуліска, полента
Квашена капуста по-закарпатськи
Бограч від FF під мадярські пісні
Берегівський угорський бограч-гуляш по рецепту Шарлоти Чізмар
Картопля тушкована з грибами
Шашлик від Лінивого Кота
Салат "Швидкий"
Web
kolyba.org.ua
НОВІ РОЗДІЛИ У КОЛИБІ
Новини Закарпаття: дайджест
Дошка оголошень
Книга на Миколая
КОЛИБА Відео
Відео рецепти
Кров з цибулею - традиційна перша страва при забиванні свиней
Гомбовці зі сливами
Рецепти по розділах
Пісні страви
Страви з м’яса та риби
Овочі, бобові та гриби
Борошно, яйця, бринза
Перші страви
Бобові супи
Грибні супи
Борщі, капусняки
Супи-пюре
Рибні супи
Овочеві супи
Фруктові супи
Мясні юшки та бульйони
Салати
Вироби з тіста і десерти
Сирна абетка
Кавовий словник
Все про закарпатське вино
Все про каву
В інших розділах КОЛИБИ
Закарпатська кухня
Історія Закарпаття
Краєзнавство
Фольклор та гумор Закарпаття
Закарпатські новини
Закарпатські оголошення
RSS-стрічка
Про портал Колиба
ЧаПи (FAQ)
Контакти
Карта сайту
Комерційна пропозиція
© 2005-2012 Колиба. Ігор Деяк, Інга Деяк. Всі права застережено.
Умови використання матеріалів