|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
- 1 кг обчищених від шкіри та серцевини молодих кабачків
- 3 яйця, 4 ст. ложки борошна, 3-4 зубки часнику
- зелень кропу, перець чорний мелений та сіль – за смаком.
Кабачки натирають на грубій тертці, додають збиті яйця, борошно, товчений часник, спеції. Випікають кремзлики на розігрітій олії. Подають гарячими зі сметаною або кислим молоком. Інші матеріали цієї теми: Кремзлики по-гуцульськи Кремзлики з кабачків
|
