|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
|
 ПІСНА СТРАВА!
1 качан цвітної капусти. Для часничного соусу: борошно - 2 ст. ложки, олія - 3 ст. ложки, зелень, часник - 1 зубчик, сіль, перець
|
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
|
 Червоний болгарський перець,
часник, петрушка, олія, сіль, лимонний сік (або оцет) Фото з цікавезного форуму АВС cooking, де цей рецепт приготували наші читачі.
Найпоширеніші кольори болгарського перцю – червоний, жовтий і зелений. Але це ще не все – є перці і яскраво-оранжеві, і темно-фіолетові, майже чорні. На смак всі вони достатньо схожі, але відмінності є: червоний - якнайсолодший, зелений - посвіжіший, жовтий і оранжевий десь посередині.
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
- 1 кг цвітної капусти, 4 яйця, 100 г борошна
- 100 г масла, 100 сухарів мелених
- сіль, зелень петрушки, майонез.
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
 2-3 баклажани, 5 помідорів, 2 великі цибулини,
2-3 перцю, 80 г борошна, 280 г олії
головка часнику, оцет, сіль, чорний мелений перець – за смаком
можна також мислиської ковбаски, в такому разі страва буде не пісна
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з овочів
|
- 8 великих баклажанів, 4 цибулилини, 1 кусень білого хліба
- 3 яйця, 1 склянка молока, 200 г сметани, 4 ст. ложки борошна
- 150 г соняшникової олії
- зелень петрушки, спеції: вегета, чорний мелений перець, сіль – за смаком.
|
|
|
|
|
|
Сторінка 1 з 3 |
