ВИБІР ЧИТАЧІВ
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з грибів
|
|
ПІСНА СТРАВА!
На 5-6 середніх картоплин 10-12 шампіньйонів, 1 велика цибулина, 2 моркви, сіль, чорний перець, зелень петрушки і кропу, кілька зелених цибульних пер, рослинна олія.
|
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з грибів
|
|
ПІСНА СТРАВА!
1 білокачанна капуста середніх розмірів
1 склянка сушених грибів
100-200 г шампіньйонів
1, 5 склянки рису
1 цибулина
олія, сіль, перець чорний
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з грибів
|
 для тіста: 200 г борошна, 2 яйця, 100 мл молока, 200 мл мінеральної води, сіль – за смаком;
для начинки: 150 г грибів (бажано шампіньйонів), 30 г масла вершкового, 2 ст ложки сметани, пучок зелені петрушки, перець чорний мелений, сіль, 50 г твердого сиру;
якщо обсмажувати, то ще 2 яйця, 3 ст. ложки сухарів мелених, 100-150 г олії або вершкового масла
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з грибів
|
|
ПІСНА СТРАВА!
Тепла вода, 1 кг просіяного борошна,
дріжджі, сіль
Для начинки:
4 склянки кислої капусти,
1 склянка сушених грибів, олія
|
|
Овочі, бобові, гриби -
Страви з грибів
|
|
ПІСНА СТРАВА!
160 г сушених грибів
200 г рису
200 г цибулі ріпчастої
120 г олії
100 г моркви, 60 г томату-пюре, сіль – за смаком.
|
|
|
|
|
|
Сторінка 1 з 3 |
