|
Салат із бринзи з кукурудзою і зеленою цибулею |
|
150 гр. бринзи
200 гр. консервованої кукурудзи
3-4 ст. ложки сметани
2 ст. ложки майонезу
зелена цибуля, зелень кропу,
листи зеленого салату, перець, сіль
Дрібно нарізану зелену цибулю посипають сіллю, перцем. Додати зерна кукурудзи, заправити майонезом і сметаною. Терту бринзу змішати із дрібно нарізаним кропом, зеленою цибулею та кукурудзою. Викласти гіркою на листи салату |