|
Салат з кукурудзою та помідорами |
|
 Банка (200 г) маринованої кукурудзи;
2-3 середніх помідора;
Упаковка (150-200 г) крабових паличок;
Йогурт (звичайний, нефруктовий) або майонез.
Крабові палички покласти на разморожування. Відкрити банку з кукурудзою, зцідити рідину, кукурудзу висипати в салатницю. Помідори порізати кубиками і разом із соком вилити туди ж. Крабові палички нарізати спочатку вздовж, потім упоперек, розмір той самий, що й у помідорних кубиків. Змішати, заправити 2-3 ст. ложками майонезу (якщо йогуртом, тоді ще посолити зовсім трохи).
Замість крабових паличок, можна використувати варену яловичину, шматок в 150-200 грам, або ж свинину, чи креветки (коли що під рукою) салат трохи міняє смак, але у жодному випадку не стає гіршим. Головний смак в ньому створюють не м'ясні добавки, а приголомшлива комбінація помідорів, кукурудзи і заправки. |
