|
 5 яєць
50 г твердого сиру
кілька ложок сметани
сіль
майонез
Відварити яйця і одразу вистудити в холодній воді, аби легко й акуратно чистилися.
Розрізати навпіл вздовж і вийняти жовток. Збити жовтки з сметаною, яйнайдрібніше потертим сиром і сіллю, начинити цією начинкою білки і полити яйця зверху майонезом. |
