|
Короп запечений з яблуками |
|
1-1.5 кг риби
1 - яблуко (кисло-солодке)
1 - цибулина
0.5 - банки майонезу
перець, сіль, приправа для риби на смак.
Приготувати рибу для фарширування.
Яблука і лук порізати кубиками і перемішати з додаванням 2 ст. ложок майонезу солі і перцю. Рибу викласти на деко, заздалегідь натерши сіллю, перцем, спеціями для риби і майонезом.
Нафарширувати рибу яблуками і луком, із спеціями і майонезом.
Якщо залишилися яблука - викласти їх зверху на рибу.
Запікати 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. |
