- 1-2 склянки сушених грибів
- 2-3 картоплі
- 2 л води
- пів цибулини
- 2 ст. ложки олії
Замочити гриби на ніч. Зварити їх до м’якості у тій самій воді. Вкинути порізану картоплю, посолити, зварити до готовності. Заправити сметаною, змішаною з борошном. Дрібно посічену цибулю підсмажити на олії, додати 1 маленьку ложку паприки і змішати з супом. Ще раз довести до кипіння. |
