Останні новини
24.01.2024 | 17:24- Конкурс “Червене вино 2024” та розвиток виноробної галузі у Закарпатті
19.01.2024 | 15:04 - Для закарпатських школярів облаштували Цифрові Освітні Центри
10.01.2024 | 16:40 - За півтора місяці у Закарпатті обморозилося більше ніж півсотні людей
етнічна закарпатська кухня
Створено Понеділок, 28 січня 2013 / Овочеві супи
Tags: етнічна закарпатська кухня
Цей закарпатський сметанний суп (ще іноді його називають "білий суп") угорського походження не належить до вишуканої кухні. Він по-селянськи простий - напевно найпростіший з усіх "підбиваних" супів, якими багата закарпатська кухня. Історично він готувався на кислому молоці, бо "бо сметану ... [ +++ ]
Цей закарпатський сметанний суп (ще іноді його називають "білий суп") угорського походження не належить до вишуканої кухні. Він по-селянськи простий - напевно найпростіший з усіх "підбиваних" супів, якими багата закарпатська кухня. Історично він готувався на кислому молоці, бо "бо сметану ... [ +++ ]